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    ふりだしを使用した

    焼うどん

    主な材料2人前
    ふりだし 1/3包
    ○うどん(ゆでたもの) 1玉
    ○豚バラ肉 2枚
    ○玉ねぎ(薄切り) 1/4個
    ○にんじん(せん切り) 20g
    ○ピーマン(せん切り) 1/2個
    ○醤油 小さじ1
    作り方
    • フライパンに油を入れて熱し、豚バラ肉を炒めた後、
      野菜を火の通りにくいものから順に炒める。
    • うどんをほぐし入れ、ふりだしの包を破って入れよく混ぜる。
    • 最後に醤油をフライパンの肩から回し入れ、香りが立ったら出來上がり。
    !ワンポイント
    醤油のかわりにソースを使ってもおいしく召し上がれます。
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